近日，国家食药监总局网站发布通告称，经中国食品药品检定研究院检验，标示为江苏福源中药饮片有限公司等8家企业生产的8批次中药饮片不合格，相关省级食药监部门已采取查封扣押等控制措施。
通告称，经中国食品药品检定研究院检验，标示为江苏福源中药饮片有限公司、安徽协和成药业饮片有限公司、亳州金芍堂中药饮片有限公司、安国市盛辉中药饮片有限公司、广东美泰制药有限公司、四川原上草中药饮片有限公司、武山县医药公司中药饮片厂等企业生产的8批次人参不合格。
对上述不合格中药饮片，相关省级食品药品监督管理部门已采取查封扣押等控制措施，要求企业暂停销售使用、召回产品，并进行整改。通告称，国家食品药品监督管理总局要求相关单位所在地省级食品药品监督管理部门对上述企业依据《中华人民共和国药品管理法》第七十三、七十四、七十五条等规定对生产销售不合格药品的违法行为进行立案调查，三个月内公开对生产销售不合格药品相关单位的处理结果，并及时报告相关情况。
食用白矾可以做食品添加剂，而工业白矾是不能食用的。
做粉条不能放明矾。
明矾在平时的日常生活当中是比较常见的，明矾又名十二水合硫酸铝钾。经常被用于油条、馒头、粉丝、粉条、膨化食品等加工当中，明矾添加在某些食物当中有护色、抗氧化的作用。国家有明确的条文规定食品添加剂明矾不得超过一定的量。
白矾又名：明矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸铝钾的复盐，化学名字叫十二水硫酸铝钾，化学式为:KAl(SO4)2·12H2O
化学名为十二水合硫酸铝钾。为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以111面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。有抗菌、收敛作用等
用量在0.5%左右就可以了
静置5小时以上 10L的话,50mg~100mg
.白矾的主要成分是：十二水合硫酸铝钾 KAl(SO4)2·12H2O在水里会水解成：钾离子,铝离子和硫酸根离子。20:1
用明矾净化水时,水和明矾的比例是20:1。 明矾无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀。
白矾，又称叫生矾、明矾，它的学名叫硫酸铝钾，化学分子式KAl(SO4)2.12H2O。
硫酸铝钾是无色透明坚硬块状结晶体或粒状结晶体。
它的性质是:干燥空气中易风化，潮湿空气中又会潮解。加热到645℃以上时失去结晶水成为白色粉末的枯矾。易溶于水。
不可以。
白矾又名：明矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸铝钾的复盐，化学名字叫十二水硫酸铝钾，化学式为:KAl(SO4)2·12H2O
化学名为十二水合硫酸铝钾。为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以111面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。有抗菌、收敛作用等
煅制白矾时应一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。经搅拌后表面温度下降，结晶水不易除去，内热不断积蓄，传热性能降低，局部温度过高，而使白矾呈焦黄色。制枯矾时常出现煅制不透的现象，主要原因是用圆底锅，放矾过多，受热后底层白矾先熔化，结晶水先行蒸发形成海绵状质地疏松的枯矾，具有较强的隔热能力，一旦形成这种状态，上部液态白矾很难获得较高温度，结晶水不能及时蒸发，以致形成凉后的“僵块”。煅制容器应用耐火瓷器，不宜用铁锅，因为在高温煅制情况下，白矾这一强酸弱碱形成的盐显微酸性，加热时生成FeSO4，进一步氧化成Fe2(SO4)3，它能与Al(OH)3生成Fe(OH)3，再氧化成红色的Fe2O3，故枯矾接触铁锅处附着红褐色锅垢，因此，产品铁盐含量也会超出检查限度。
面粉 500g；油适量；
其它按季节气侯投料：
春秋：白矾15克，食用碱10克，盐8克，30度温水300克
夏季：白凡矾16克，食用碱11克，盐10克，30度温水300克
冬季：白凡矾14克，食用碱9克，盐7克，45度温水325克
制法：
(1)将矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中，慢慢加说，使其全部溶解；加入面粉，用手搅拌均匀，使劲揉至“三光”(即面光、盆光、手光)；静置约30分钟后，再揉一次，如此反复3次，至面团皮光滑润，具有良好的延深性、韧性、弹性和可塑性；在面团和面盆结触的地方抹上油，将面团整理，盖好，跟据季节(冬季要注意保温)放置约4~8小时。
(2)在面案上刷一层油，将弄好的面团倒扣在案板上，摊开拉成长方形，盖上保鲜膜，稍置。
(3)将面团整理成约10CM宽、1CM厚的长条，再顶刀切成3CM宽的小条，然后每两条对面合上，用筷子顺条压一下，使两条粘合在一起，用双手捏住两头拉长到26CM，下入旺油锅内炸，勤翻动，见油条鼓起呈金**，熟时捞出即可。
矾是指硫酸盐的含水结晶，常见的有：
绿矾－Fe2SO4·7H2O
青矾－Fe2SO4·7H2O
黑矾－Fe2SO4·7H2O
蓝矾－CuSO4·5H2O
胆矾－CuSO4·5H2O
石胆－CuSO4·5H2O
明矾－K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O 或 KAl(SO4)2·12H2O
白矾－K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O 或 KAl(SO4)2·12H2O
皓矾－ZnSO4·7H2O
石矾－ZnSO4·7H2O
铵铁矾 －(NH4)2SO4·Fe2(SO4)3·24H2O 或 NH4Fe(SO4)2·12H2O
钾铬钒 －K2SO4·Cr2(SO4)3·24H2O或KCr(SO4)2·12H2O
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