一、阿胶和中药一起熬吗？

阿胶和中药一般是不在一起熬的。阿胶一般都是放在碗里热水蒸化的，然后和中药一起服用。因为阿胶如果和中药一起熬的话，容易是阿胶粘在锅底上，使得阿胶糊了，从而影响药效。因为阿胶性质黏腻，不易消化，所以肠胃不好的人最好不要服用阿胶。

二、中药能两幅一起熬吗？

建议不要两副中药一起熬，患者在服药期间需谨遵医嘱，一付一付进行煎煮，药量依据病情规范用药，部分药物存在特殊煎法，久熬有损药效。

三、熬中药砂锅釉掉了还可以熬中药吗？

只要是砂锅不漏水，不裂缝，釉面掉了还可以正常使用，不影响的。

可以选择无釉砂锅.最好是土砂锅，土砂锅煲汤味道特佳！但是土砂锅使用不当容易坏.最怕急冷急热.砂锅内部最好不要有那种玻璃质地的涂层，但是没有那层釉质砂锅的强度不高.任何经现代工艺生产出来的餐具制品都有微量不利于人体的物质析出.包括食品级304不锈钢.只有传统的，没有现代工艺介入的生产方式才是最健康

四、熬制皮冻需要放白矾吗？

熬制皮冻不需要放白矾。皮冻熬制过程是一个很漫长的。小火慢熬，至少要需要几个小时。这样熬出来的皮冻才软乎筋道。白矾对身体不好

五、熬中药要塞壶嘴吗？

不用，堵住了会起锅的，容易把药熬糊。

煎煮前一定浸泡，这可使有效成分易于浸出。

比如以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间一般为15分钟。

以根、种子、根茎、果实类为主的药物，浸泡时间一般为半小时。

需要先煎、后下或者一些粉末状的药材则不用浸泡。

六、【铁锅能熬中药吗】？

铁锅活性比较大，容易与某些药物的成分发分反应，而分解出其他的东西，有的则会变成有毒的物质，或是使药效失去作用。因此煎煮中药一定是选择稳定性强的合金锅，或是砂锅等，除了铁锅之外，其他的如铜、铝都是不可以的，需要注意一下，避免出错。

七、熬中药可以加糖吗？

熬中药是否可以加糖需要根据你的中药具有的作用。糖，无论是白砂糖、红糖、冰糖，中医认为都有补虚的作用。如果你的中药是清热解毒，祛风化痰，止咳，理气湿热等祛邪为主的，不建议你加糖，是会影响疗效的。如果中药是益气，阳虚，滋阴填精等症状，补益为主的，是可以加糖的。

八、熬中药水熬少了可以再加水熬吗？

如果中药煎糊了，就不能加水熬炖，因为药性发生了改变，营养价值已经失去，应该扔掉。如果熬干了没有出现熬糊情况，是可以加水的，但是要计算出中药煎煮的时间如果是金石类矿物质，可以进行煎煮，如果是中草药，就不要进行煎煮了。

九、中药自己熬和药店熬有什么差别？

效果一般都是一样的，只是在药店熬药，自己省事了。自己要花加工费的钱。如果自己没有时间熬药，也可以让药店熬药的，这样可以省事儿了。有的药店是免费熬药的，这就更好了。要在中医生的指导下熬中药喝的，不能盲目的喝药，避免带来不良的药物反应。

十、用电砂锅可以熬中药吗？

可以的，但是需要注意以下几点：

1. 选择合适的电砂锅：最好选择内胆为陶瓷材质的电砂锅，避免与中药材发生化学反应，影响药性。

2. 处理好中药材：需要将中药材清洗干净，去掉杂质，切割成适当的大小，以便煮出更好的药效。

3. 熬制时间：中药材的煮制时间一般需要较长时间，通常在2-3小时，具体时间根据不同的药材和配方而定。

4. 熬制温度：中药材的煮制温度一般需要较低，通常在70-80℃之间，以避免药性损失。

总之，电砂锅可以熬中药，但是需要注意以上几点，以免影响药效。