一、用什么锅煮醋泡黑豆？

醋泡黑豆用锅煮开可以的，主要作用是：

1.醋泡黑豆是传统的养生食品。

2.食用后对人身体有不错的保健功效。

3.醋泡黑豆长期食用，皮肤变美白。 醋泡黑豆需要准备的材料： 1.黑豆、醋。 2.干净容器.醋坛. 醋泡黑豆制作方法： 1.挑选比较好的黑豆，浸泡一下，然后把水沥干。 2.将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。 3.变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 注：醋泡黑豆一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。如果人的肠胃不好，吃醋泡黑豆有一定的副作用，应该减少食用。

二、白矾泡醋治疗哮喘有作用吗？

白矾泡醋治疗哮喘是没有明显作用的。白矾是属于碱性，醋是酸性，白矾加醋能促进血液循环更舒畅，白矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为白矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

三、醋泡大蒜醋需要煮吗？

白醋泡蒜之前不需要煮开，直接用白醋把大蒜泡开就可以了。在浸泡之前，要将大蒜的皮剥掉，再用刀把大蒜上面的硬块切掉，装大蒜的容器要用开水烫一下，然后抹干水分。

四、玻璃锅可以煮醋吗？

可以的

玻璃餐具是可以放醋的，避免进食过期变质的食物。指导意见：玻璃餐具是可以盛放醋的，注意避免进食过期变质的食物

因为食醋的主要成分是醋酸，玻璃瓶的主要成分是二氧化硅，二氧化硅是酸性氧化物，不予醋酸反应，所以可放置。但是由于食醋也有个保质期，在使用的过程中也会延缓其保质期，所以还是不要长期放置

五、炒藕之前要用醋泡吗？

炒藕片前，用醋泡一会或将藕片放锅里焯水，并在水里加白醋，多做这么一个小技巧，藕片就不会变色发黑。

六、用锅煮醋可以消毒吗？

白醋煮沸后的消毒作用是比较弱的,消毒效果不是特别明显,白醋中含有醋酸,醋酸具有不错的抑菌、杀菌效果,但只有高浓度的醋酸才会对细菌具有杀灭作用,而食用性的白醋,醋酸浓度是很低的,杀菌效果较差,煮沸之后白醋杀菌效果会差一些。

七、做薯塔土豆要用醋泡吗？

做薯塔土豆不需要用醋泡的。

薯塔制作步骤：

用料：

土豆 2个

番茄酱 适量

玉米淀粉 60g

面粉 20g

发酵粉 2g

盐 适量

食用油 适量

番茄酱 适量

薯塔的做法步骤：

步骤 1、碗中加入面粉、玉米淀粉、发酵粉以及少许盐，再倒入适量水，搅拌均匀，备用。

步骤 2、取洗净的土豆，串在竹签上，再采用螺旋切法将土豆切成薄片。

步骤 3、然后沿竹签拉伸开来。

步骤 4、锅中倒入食用油，加热到7成热。土豆片上均匀地淋上调配好的面糊，然后放锅中油炸，炸至表面金黄。捞出备用。

步骤 5、COS芝士酱、番茄酱淋在炸好的土豆塔上即可。

八、煮剩的中药可泡脚吗？

可以的，这样可以利用其余下的药力的作用，而有其治疗疾病的作用。还避免造成浪费，这样通过口服药物也泡脚治疗相结合的办法，对其病症进行调理，就可以比较好的对其病症治疗，以快速的治愈其病症，可以反复的使用，连续的进行，每晚进行就可以。

九、珐琅锅可以煮姜醋汤吗？

可以煮姜醋汤的呀。如果是黑的珐琅瓷锅比较好，如果里面是浅色很容易上色，清理起来非常的麻烦。珐琅锅比较厚 密封性也比较好炖煮东西很好吃的。有些老人家炖这些东西喜欢用砂锅，砂锅的味道跟这个珐琅锅出来的味道不太一样，各有特色。

十、不锈钢锅能煮醋吗？

不锈钢锅熬醋，一般对人体没有害，但是需要选择符合国家标准的食用级不锈钢锅。因为不锈钢有比较好的稳定性，还是具有较高的耐腐蚀性能的金属材料，所以可以用不锈钢锅熬醋。