一、羊吃白矾起什么作用？

可以起到杀死胃肠内有害细菌，提振羊的胃口进草量。

二、炸油条里放白矾起什么作用？

膨化作用。在炸油条时，若在面粉里加入小苏打，再加入明矾，则会使小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳，这样油条在热油锅中一下子就鼓起来。

三、陈皮作为中药主要起什么作用？

陈皮是由橘皮晾干制作而成的，属于比较常见的中药，具有健脾行气，调中开胃，燥湿化痰等多种功效，可以用于消化不良，脾胃虚弱，恶心呕吐，咳嗽痰多等症状的治疗，还能够消炎，利尿，对支气管有微弱的扩张作用。但是服用陈皮时，剂量不宜过大，否则会抑制心血管。

四、为什么加白矾可以染色？

白矾其实就是明矾，白矾是一个俗名，也就是说是12水硫酸铝钾。十二水硫酸铝加他是一个着色剂，所以在染色的时候加入白矾可以增强颜色的着色效果。

这里面的铝离子还有一个重要的因素，它可以支撑被着色的染的物质。你要不然还可以用于油炸食品。

五、蜈蚣在中药里起啥作用？

蜈蚣性辛，温，有毒。归属肝经。具有息风止痉，通络止痛，攻毒散结的作用，可以用于治疗中风后遗症、小儿惊厥、破伤风以及毒蛇咬伤等。现代医学研究发现，蜈蚣具有抗菌、抗肿瘤的作用。但是由于蜈蚣有毒，用量不宜过大。同时临床助于血虚生风者及与孕妇禁服。

六、白矾在粉条里面有什么作用？

白矾在粉条里面的作用主要是

一、明矾含铝离子，水解成氢氧化铝，氢氧化铝是一中很好的表面活性剂，能在粉丝表面形成一种膜有利于粉丝松散开粉；同时氢氧化铝具有很强的絮凝作用，粉丝变得很有劲道。

二、明矾有很好的絮凝作用，常被民间用来作为净水剂。现代大城市正规自来水厂是不用明矾的，但一些使用地表水的小型自来水厂有时也向水中加入一些铝盐絮凝剂以加速水中的泥沙及其他悬浮物的沉淀，使自来水中含有较多铝离子。

三、一些淀粉类食品如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等在制作时也常被加入明矾。经过明矾的絮凝作用，粉条、凉粉会变得很筋道，在开水中不易被煮烂

七、啤酒加冰块起什么作用？

啤酒中加冰块起到凉爽和稀释的作用。

啤酒饭用的最佳温度：12度左右比较好。

第一，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来;

第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。还提醒大家，喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。

八、污水加尿素起什么作用？

减轻污水的气味。

污水处理的意义：将污水进行处理之后，可以对其进行循环使用，为我国的生产减少水资源的消耗。水处理技术利用相关的技术手段对污水进行净化，使其可以继续使用，所以污水处理极为重要。

按污水来源分类，污水处理一般分为生产污水处理和生活污水处理。生产污水包括工业污水、农业污水以及医疗污水等，而生活污水就是日常生活产生的污水，是指各种形式的无机物和有机物的复杂混合物，包括：

①漂浮和悬浮的大小固体颗粒；

②胶状和凝胶状扩散物；

③纯溶液。

按水污的质性来分，水的污染有两类：

一类是自然污染；另一类是人为污染，当前对水体危害较大的是人为污染。

污水处理被广泛应用于建筑、农业、交通、能源、石化、环保、城市景观、医疗、餐饮等各个领域，也越来越多地走进寻常百姓的日常生活

九、沥青加柴油起什么作用？

柴油可以稀释沥青。

运输时在车厢涂刷油水混合物（柴油+水），可以保证底部混合料不粘车，便于卸车。

碾压时如果有柴油，会把刚碾压过的混合料稀释了，影响压实效果。

通车后，如果路面被柴油污染，受污染处的路面沥青被稀释，在行车作用下，很容易造成石、油分离，引起路面松散、起坑。

十、蛋糕加黄油起什么作用？

蛋糕加黄油起的作用

1.黄油在加热时可产生美拉德反应，让烘焙成品的味道更醇厚，黄油入口即化口感更好。

2.黄油可以使烘焙成品柔软，促进饼干的成型和花纹的保持。

3.黄油可以延长保质期。黄油有弱化面粉结构的作用，可以使得蛋糕膨发得更加完美。