原料：黄瓜一根，香菜适量（根据个人口味可多可少），醋适量，盐适量，土豆淀粉一碗，白矾（拇指大小）鲜姜适量，花椒颗粒少许，花椒面，少许干姜面，少许辣椒面，少许芝麻，豆腐干，小葱，蒜等，
1：八九碗水都可以 先用一碗水一碗土豆淀粉和成糊状 七碗水进锅烧开后将一碗糊状的面糊水倒入开水锅内，边倒边搅拌，待一定程度后加白矾 （白矾用一碗水 ，化开慢慢倒入锅内）， 待颜色转变后起锅，放凉后有汤即可食用，
2：准备半锅水，里面加入花椒粒、鲜姜 、 大料、 香叶、待水开后 小火熬一两分钟 ，为了让汤更入味。刚才熬汤的过程中 ， 把小葱切碎， 蒜切成蒜末放入一个盆里备用 ， 待汤锅熬好后 ，迅速将里面的花椒粒鲜姜片以及其他食材捞出 迅速把食盐和味精加入汤锅 这个时候迅速的把这一锅倒入待用的葱蒜盆里 这个汤汁就做好了
3：用一个碗 ，加入熟的芝麻 ，少许的干姜面 ，少许的花椒面 ，适量的辣椒面，起锅烧油（最好是胡麻油），待油烧热冒烟的时候，迅速倒入放有辣椒面的碗中， 待辣椒面升起之后迅速到点醋 ， 少许即可，
4：把放凉的凉粉切条或块放入碗中，加入做好的汤汁 ，加黄瓜丝，豆腐干丝 ， 香菜， 辣椒油 ，拌起来就可以食用了。
通常情况下，在煎熬中药的时候，关于放多少水是很有讲究的。在熬中药的时候水最起码要淹过中药。一般来讲，熬制中药的设备来讲是淹过中药后，再加上一大半的水。这个是中药不太多的情况下，但是主要还是看时间，熬制一般用文火。而且在熬制的时候还要注意熬制的时间，不能太长，当然也不能太短。
中药熬，有砂锅的话，最好用砂锅熬，熬中药的用水现在一般用自来水、井水、蒸馏水熬，水质要用干净新鲜的水，将药材浸泡30-60分钟，用水量要高出中药面，一般中药煎煮两次，第二次加水量为第一煎的1/3-1/2。另外如果没有砂锅的话可以用铝锅。
白矾其实就是明矾，白矾是一个俗名，也就是说是12水硫酸铝钾。十二水硫酸铝加他是一个着色剂，所以在染色的时候加入白矾可以增强颜色的着色效果。
这里面的铝离子还有一个重要的因素，它可以支撑被着色的染的物质。你要不然还可以用于油炸食品。
一般中药没有变质的话，是可以加一点热水继续喝的，也可以直接熬，不用加水，加水的话可能会使药的成分有稍微变化，所以其实是不太建议重新加水熬煮的，喝中药一般要分为三回，三次喝完最好，喝太多次的话，药效会减少，平常一定要保持营养的均衡，要合理的锻炼，保持心情的愉悦。
中药药丸熬蜜可以增强药物的疗效，也有利于药物的保持。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。
白芷25g、黄芪8g、香籽8g、大茴15g、小茴15g、草果15g、孜然15g、陈皮8g、丁香8g、筚拨15g、桂皮15g、甘草15g、白扣25g、玉果15g、香叶8g、沙参15g、党参15g、砂仁25g、八角25g、三奈15g、良姜15g、草扣15g、当归8g、山楂25g、辣椒适量、花椒适量、生姜25g、五加皮lOg、栀子8g、特鲜一号2包、白糖适量
现在中药的汤剂原则上是不能带上飞机的，要进行托运才可以。建议现在的情况要提前安排您的行李托运，以免影响您的行程，而且有必要使这种中药在托运的过程当中，温度过高会导致药效的变质，建议您要到当地的医院来进行重新的应用药物。
一般来说熬中药时不能洗，只需要泡。熬的时候就有沫子，都是一些脏的东西需要撇掉
因为金属锅散热快。并且金属锅中含有金属元素，会和中药发生反应，影响药效。熬中药时要使用砂锅，因为砂锅透气性好，导热比较均匀，熬制中药前要将中药放在水里浸泡，水不要加的太多，刚刚没过中药即可，浸泡时间要长一点。熬制时要用小火慢熬。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)