一、白矾可以代替食用碱吗？

不可以。

白矾和食用碱的区别在于两者的成分和用途不同。

成分区别：白矾的成分是十二水和硫酸铝价，食用碱的成分是碳酸钠。

一、白矾的用途：

1、白矾是食品添加物的一种，最常使用在油条的制作上。

2、白矾更被当成一种膨松剂，帮助油条的胀大，使油条变得酥脆，尤其是油条表层部分，加了明矾的油条较不易变软，起锅后外表看起来也比较美观。

二、食用碱的用途：

1、去除发面团的酸味

2、能使干货膨胀，软化纤维

二、女性月经不调吃中药可以调理吗？

女性月经不太规律，月经不调一般是由神经内分泌功能障碍引起的，一般可由中西医结合调节即可正常。建议去正规医院检查看看对症用药调理内分泌。也有可能是脾肾两虚，气血两虚所致。你可以到当地的中医院，通过辨证用汤药调理一下。避免辛辣刺激的食物，清淡的饮食。

三、吃中药可以吃鸡蛋吗？

吃中药是可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋对中药的性质没有影响，所以正确食用鸡蛋不会对你产生任何副作用。如果吃中药进行调理，尽量保持食物清淡，避免油腻和辛辣的食物，这些食物对中药有副作用。多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，适当参加体育活动都有助于调节。

四、吃中药可以吃海带吗？

吃中药是可以吃海带，但要在食用中药后2个小时以上。通常吃海带，中药的相关的治疗是不会有干扰。中药很多成分，与海带是成分冲突的。海带是一种偏咸的、入肾经的药物，跟中药的治疗方向可能相悖，所以不建议中药和海带一起服用。海带，在中医中可以称之为昆布，是一种药材，所以应该谨慎使用。

五、吃中药可以吃葱吗？

吃中药避免食用的主要食物是冷、辣、腻、腥的食物。大葱是辣的，但如果用作配料，就不必回避，但不能生吃或多吃。中药方剂主要用于养心安神。菜肴中加入少许调味料的葱和姜不会影响药效。别担心太多。多吃清淡食物，避免刺激辛辣食物，多吃新鲜蔬果，增强身体免疫力。

六、吃中药可以吃黄瓜吗？

吃中药是可以吃黄瓜的，但不要吃太多。吃中药期间最好用温开水送服，还应注意的是喝中药期间不可抽烟喝酒，以免增加肠道负担，也不要吃辛辣、刺激性和生冷的食物，也不吃蛋白质和脂肪含量高的食物，以免影响药性。同时也要多进行适当的户外运动，注意个人卫生。

七、吃中药可以吃木耳吗？

中药和西药不同，中药是从人的身体本里进行调养，进而治疗身体出现的各种问题。所以很多情况下， 为了确保药效，通常都是要忌口的，比如说辛辣之物、寒凉之物都是不可以吃的， 其中能不能吃木耳，这个是要看你吃的是啥类型的中药，医生会告诉你。

八、吃中药可以吃绿豆吗？

吃中药不可以吃绿豆，因为中药的治病原理就是以毒攻毒，绿豆又能解毒，所以口服中药的时候，吃绿豆显然不太合适。绿豆是日常生活中家庭做粥所用的食材，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒，消暑的功效，绿豆对于一些西药引起的中毒情况，有一定的解毒功效。

九、吃中药可以吃甲鱼吗？

吃中药是否可以吃甲鱼，需要根据所用药物的药性决定。但是如果说你是在吃中药的话，那么最好是不要吃海鲜啊。因为甲鱼本身就是一味中药，在吃中药时同时服用甲鱼就会改变中药本身的配伍，影响药效。平时多喝热水，注意休息，不要吃辛辣的食物，不要进行剧烈运动。

十、吃中药可以吃虾吗？

吃中药的话是不宜吃虾的，因为虾属于海鲜食物而且腥膻味重，会对药物会产生不好的影响，平时注意饮食要清淡，经常吃蔬菜和水果，严禁吃辛辣刺激的食物和酒。并且吃药期间病人要注意荤素营养的搭配均衡，多喝温和滋补的汤水，如、罗汉果煲猪骨等。