一、板栗性平还是性温的？

答：板栗是性温的。温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。

二、糯玉米是温性还是平性？

糯玉米是平性食物，经常食用，可以减脂减肥，是爱美人士喜欢的食品。在河南，糯玉米一般在农历的五月下旬至8月中旬上市，这一段时间，大家可以尽情的品尝鲜香可口的糯玉米，给自己的食谱里增添一味美食。

三、三道鳞性温还是性平？

三道鳞应该是性温，比较适合温补

四、有哪些性温,性平的蔬菜？

一、蔬菜类食物

性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦，熟藕。

性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。

二 、水果类食物

性平：李子、花红（沙果）、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实（鸡头果）、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、柿饼、枇杷。

性温：桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬（性微温）、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、栗子（板栗）、核桃仁、山楂。

五、性温性寒性平的花草各有哪些？

这个不能一概而论～有些可以有些不行～除了考虑茶性还要考虑口感～如玫瑰花、桃花、薰衣草、桂花、茉莉花、玉兰花等属性温的；薄荷、苦瓜、菊花、胖大海、金银花、荷花等属性凉、性寒的；一般来说香味重的基本上属性温，苦味重的基本属性寒。

六、蘑菇是寒性还是温性的？

不是寒性，也不是温性，属于平性。

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇不能进行光合作用。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。蘑菇的子实体由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。

七、仔鱼是温性还是凉性的？

不同种类的鱼性质也不相同。有的鱼类是寒性，有的鱼类属于温性。比如鱿鱼属于寒性，鲫鱼属于温性。但是不管哪种鱼类本身的营养价值都非常高。鱼类中含有丰富的蛋白质，可以有效的降糖和预防疾病。所以鱼类具体是寒性还是温性，需要根据鱼的种类来区别。

八、碧螺春是凉性还是温性的？

碧螺春属于绿茶，绿茶是凉性的，适于夏天饮用；红茶是热性的，适于冬季饮用；碧螺春是温性的饮品，适于四季饮用。碧螺春属于绿茶类，是中国的传统名茶，首要产于春季，每年春分前后开采，谷雨前后竣事，春分至晴朗采制的明前茶，中国十大名茶，品格最好。在春夏日候，喝碧螺春茶，味道是最鲜爽的。

九、几丁质是温性还是凉性？

几丁质是凉性。几丁质又名甲壳质、壳多糖。为节肢动物体表外骨骼(如虾、蟹等)和大多数真菌菌丝壁(如茯苓、猪苓、麦角等)的主要成分。是一种高分子含氮多糖化合物。其分子式为(C155H26O10N2)n,系由许多N-乙酰葡萄糖胺以1β→4反向连接的直线状结构聚合而成。性质和纤维素相似。柔软,有弹性,不溶于水、乙醇、弱酸和弱碱。与钙盐等化合而变硬。

十、鱼是寒性还是温性？

鱼肉的种类比较多，有些鱼肉属于热性的，有些鱼肉属于温性的。鱼肉的营养价值特别高，里面含有人体所需要的蛋白质以及多种的营养物质，当身体虚弱或者营养不良的情况下，可以适当的吃点鱼肉，为身体补充足够的营养物质，有利于人体消化和吸收。鱼肉也比较鲜嫩，购买鱼的时候要购买鲜活鱼。