云芝煲汤大全? 中药云芝与灵芝的区别?

菌类
2024 10/09 17:07

一、云芝煲汤大全?

主料:猪骨50g,灵芝100g

辅料:红枣适量,枸杞子适量,盐适量,桂圆适量

做法:

步骤一.猪骨在热水中焯烫一下。

步骤二.锅中倒入适量水把焯水的猪骨放入。

步骤三.适量灵芝洗净入锅中。

步骤四.加入适量枸杞和桂圆。

步骤五.加入适量红枣。

步骤六.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

步骤七.关火加盐调味即可。

二、中药云芝与灵芝的区别?

科属区别:云芝和灵芝同样是真菌,同样属于多孔菌科,但是不同属。

云芝属于栓菌属,而灵芝属于灵芝属。

外表不同:直接看上去,灵芝具有明显的菌柄,而云芝并不具有菌柄。

这是二者最直接的区别,可以作为判断依据。此外,云芝具有比较明显的纹路,观赏价值也相对较高。

三、云芝蘑菇的做法大全?

主料:云芝蘑菇200克

辅料:洋葱50g, 黄瓜50g ,花生油适量 ,鸡精适量 ,食盐适量

做法:

1.洋葱切丝、黄瓜切片

2.云芝蘑菇洗净撕成小块

3.锅中入油先放洋葱丝翻炒

4.加入黄瓜片翻炒后盛出

5.锅中放少量油,放云芝蘑菇煸炒至微黄盛出

6.锅入再放少量油,烧至四五成热,划白肉丝

7.加入云芝蘑菇翻炒

8.加入黄瓜、洋葱丝炒匀。再加入少量鸡精、盐翻匀后出锅。

The End
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